通販食品展示商談会に行きました

第9回の通販食品展示商談会に行ってきました。

虎ノ門ヒルズフォーラム5Fで、9月26日から9月27日まで開催されています。

ゼロワンリズム加工に興味を持っていただけそうな企業様と、情報交換をさせていただきました。

ゼロワンリズム加工は、食品や食材に特殊な垂直振動を与えます。そうすることで、食品の味がよくなったり、野菜や生育期間が短くなったりするのです。