伯方の塩は、愛媛県松山市の伯方塩業株式会社が製造・販売しています。「伯方の塩」(500g)の、ゼロワンリズム加工をしていない商品と、ゼロワンリズム加工を行った商品で、シェフによる味の比較、ナノサイトによる分析、味覚センサー「レオ」での分析を行いました。

シェフによる味の比較、ナノサイトによる分析、味覚センサー「レオ」での分析ともに、ゼロワンリズム加工を行った商品の方が「おいしい」という結果になりました。

ゆきまつ加工は、大分県国東市で手作り「ゆずこしょう」「しいたけ味噌」などを製造されています。大分空港や、東京の明治屋などでも販売されています。また、通信販売も行っています。ゆきまつ加工では、ゼロワンリズム加工を行った「伯方の塩」を使って、さまざまな食品を製造されています。

「高砂長寿味噌」は、宮城県東松島市の株式会社東松島長寿味噌が製造・販売しています。高砂長寿味噌にゼロワンリズム加工を行い、ナノサイトで測定しました。まろやかさが出て、コクが増したという測定結果となっています。

金光味噌株式会社は、広島県三次市にある明治5年創業の老舗です。金光味噌株式会社が製造・販売している「二度仕込みで糀の香る米みそ」にゼロワンリズム加工を行い、ナノサイトで測定しました。旨味が向上することが期待できるという測定結果となっています。

ゼロワンリズム加工を加えた液体肥料(土壌活性剤)を使うことで、米、シイタケ、トウガラシ、イチゴ、ジャガイモ、小松菜、ニンニク、お茶、レンコン、イチジクなどの発育がよくなっている事例があります。